Skip to content
Back to Recipes

Suvikõrvitsalilled

Suvikõrvitsalilled

Ingredients (4 people):

  • Koostisained, 6 tk.
  • 1 küüslauguküüs
  • 10-12 basiilikulehte
  • 2 dl vahukoort
  • 2 muna
  • 2 suvikõrvitsat (450-500 g)
  • Soola ja pipart

Preparation time: 10 min.

Cooking time: 50 min.

Difficulty: average

Preparation:

  1. Võtke küpsetusrest ahjust välja ja eelsoojendage ahi temperatuurini 180 °C.
  2. Hakkige küüslauk ja basiilikulehed Herb Chopperis.
  3. Pange vahukoor, munad, sool ja pipar ning Herb Chopperi sisu Eazy 600 ml segistisse ja raputage.
  4. Tõmmake suvikõrvitsatest Click seeria Köögiviljakoorijaga pikkupidi viilud.
  5. Pange Silikoonist tassikoogivormid külmale küpsetusrestile ja vooderdage vormid suvikõrvitsaviiludega, nii et need moodustavad lille.
  6. Raputage munasegu veel kord läbi ja valage suvikõrvitsaviiludele.
  7. Asetage küpsetusrest ahju kõige madalamale siinile ja küpsetage u 50 min. Laske suvikõrvitsalilledel enne vormist välja võtmist 10 min. jahtuda.