Ingredients (4 people):
- Koostisained, 6 tk.
- 1 küüslauguküüs
- 10-12 basiilikulehte
- 2 dl vahukoort
- 2 muna
- 2 suvikõrvitsat (450-500 g)
- Soola ja pipart
Preparation time: 10 min.
Cooking time: 50 min.
Difficulty: average
Preparation:
- Võtke küpsetusrest ahjust välja ja eelsoojendage ahi temperatuurini 180 °C.
- Hakkige küüslauk ja basiilikulehed Herb Chopperis.
- Pange vahukoor, munad, sool ja pipar ning Herb Chopperi sisu Eazy 600 ml segistisse ja raputage.
- Tõmmake suvikõrvitsatest Click seeria Köögiviljakoorijaga pikkupidi viilud.
- Pange Silikoonist tassikoogivormid külmale küpsetusrestile ja vooderdage vormid suvikõrvitsaviiludega, nii et need moodustavad lille.
- Raputage munasegu veel kord läbi ja valage suvikõrvitsaviiludele.
- Asetage küpsetusrest ahju kõige madalamale siinile ja küpsetage u 50 min. Laske suvikõrvitsalilledel enne vormist välja võtmist 10 min. jahtuda.